Płatki kukurydziane (bez cukru)

Płatki kukurydziane bez cukru – naturalna chrupkość i lekkość w Twojej misce

Krótka historia

Kukurydza to jedno z najbardziej rozpoznawalnych zbóż na świecie. Jej złociste ziarna od setek lat stanowią podstawę diety w Ameryce, a z czasem stały się także nieodłącznym elementem europejskich śniadań. Z kukurydzy powstaje wiele produktów – od mąki, przez kaszę, aż po płatki. Niestety, większość płatków kukurydzianych dostępnych w sklepach jest mocno przetworzona i dosładzana.
Nasze płatki kukurydziane bez cukru to powrót do pierwotnej prostoty. Wytwarzane są z kaszy kukurydzianej, z dodatkiem słodu jęczmiennego, szczypty soli i inuliny – naturalnego błonnika roślinnego o wyjątkowych właściwościach zdrowotnych. Dzięki temu mają naturalny, delikatny smak i chrupiącą strukturę, bez potrzeby dosładzania.

Dlaczego warto wybrać płatki kukurydziane bez cukru?

To doskonała propozycja dla osób, które chcą rozpocząć dzień od pełnowartościowego, lekkiego posiłku – bez nadmiaru cukrów prostych.
Kukurydza to zboże naturalnie bezglutenowe, bogate w skrobię oporną, magnez, potas i witaminy z grupy B. Dzięki temu wspiera prawidłową pracę układu nerwowego, mięśni oraz serca. Jest również źródłem karotenoidów, które wspierają wzrok i chronią komórki przed działaniem wolnych rodników.

Dodatek inuliny sprawia, że płatki te zyskują zupełnie nowy wymiar – nie tylko smakowy, ale i prozdrowotny. Inulina działa jak prebiotyk, czyli naturalna pożywka dla korzystnych bakterii jelitowych. Dzięki niej mikroflora jelitowa rozwija się prawidłowo, co przekłada się na lepsze trawienie, odporność i samopoczucie.

Inulina – naturalny błonnik o wyjątkowych właściwościach

Inulina to naturalny składnik pochodzenia roślinnego – występuje m.in. w cykorii, topinamburze, cebuli, czosnku czy porach. Należy do grupy błonników rozpuszczalnych, ale nie jest trawiona w jelicie cienkim. Oznacza to, że dociera do jelita grubego, gdzie staje się pożywką dla bakterii z rodzaju Bifidobacterium i Lactobacillus.

Regularne spożywanie produktów z dodatkiem inuliny może:

• wspierać rozwój korzystnej mikroflory jelitowej,
• poprawiać perystaltykę jelit,
• obniżać poziom „złego” cholesterolu LDL,
• pomagać w utrzymaniu stabilnego poziomu cukru we krwi,
• wspierać wchłanianie wapnia i magnezu.

Co ciekawe, inulina ma także naturalny, delikatnie słodkawy smak, dzięki czemu płatki kukurydziane zachowują lekkość i subtelną nutę słodyczy, mimo że nie zawierają dodanego cukru.

Jak wykorzystać płatki kukurydziane w kuchni?

Płatki kukurydziane to klasyka śniadania, ale ich możliwości się na tym nie kończą.

• Śniadanie: zalej je ciepłym lub zimnym mlekiem, napojem roślinnym, jogurtem naturalnym lub kefirem. Możesz dodać świeże owoce – np. banana, jabłko, jagody lub truskawki,
• Desery: wykorzystaj je do przygotowania domowych batoników z miodem, masłem orzechowym i bakaliami,
• Panierka: zmiel płatki na drobny pył i użyj jako chrupiącej panierki do warzyw, ryb lub kotletów,
• Topping: posyp nimi smoothie bowl, pudding chia lub owsiankę, by dodać chrupkości.

To wszechstronny produkt, który sprawdzi się zarówno w codziennej diecie, jak i w kuchennych eksperymentach.

Dla kogo są płatki kukurydziane bez cukru?

• dla osób, które ograniczają cukier lub stosują dietę o niskim IG,
• dla dzieci – jako zdrowsza alternatywa klasycznych płatków śniadaniowych,
• dla osób z wrażliwym układem trawiennym – dzięki inulinie wspomagają mikrobiotę jelitową,
• dla wszystkich, którzy cenią naturalny skład i prostotę.

Nie zawierają sztucznych barwników, konserwantów ani dosładzaczy. To po prostu czysty smak kukurydzy, w delikatnym towarzystwie słodu jęczmiennego i inuliny.

Podsumowanie

Nasze płatki kukurydziane bez cukru to propozycja dla osób, które chcą jeść świadomie. Zrobione z kaszy kukurydzianej, z dodatkiem naturalnego słodu jęczmiennego i inuliny, są lekkie, pożywne i pełne naturalnego smaku. Dzięki nim możesz przygotować szybkie, zdrowe śniadanie, które nie tylko zaspokoi głód, ale też zadba o Twoje jelita i dobre samopoczucie.

Skład: kasza kukurydziana, słód jęczmiennym, sól, inulina
Kraj pochodzenia: Polska
Alergeny: zawiera gluten

Wartość odżywcza w 100 g: