Foremkowy chleb orkiszowy jest świetną alternatywą na szybkie uzupełnienie braku pieczywa.Robi się go błyskawicznie, jest lekki i pachnący. Co potrzebujemy: – 500 g mąki orkiszowej…

Co chodzi z tym zakwasem? Zakwas to nic innego jak mąka żytnia (czym bardziej razowa tym lepiej) i woda. Kultury bakterii i dzikich drożdży rozmnażają…