Darmowa dostawa od 240 zł
Mąka orkiszowa razowa typ 2000
12,50 zł – 60,50 zł
Mąka z orkiszu odmiany Frankenkorn, gładko zmielona, używana w dietach leczniczych.
Orkisz to prastara odmiana pszenicy. Jest zbożem twardym, długo dojrzewa na polu, a dzięki naturalnych substancjom niweluje rośnięcie chwatów, co niweluje potrzebę oprysków z chemii ochrony roślin.
Świetnie nada się jako zamiennik mąk jasnych. Upieczesz z niej pyszny chleb, pizzę czy cisto. Usmażysz naleśniki, gofry i omlety. Dzięki temu, że zmielone jest całe ziarno dostarczysz ciału witamin, minerałów i bardzo ważnego błonnika.
Alergeny: gluten
Data zmielenia: 24-28.02.2025
Wartość odżywcza w 100g:
Wartość energetyczna | 315 kcal |
Tłuszcz | 2,31 g |
w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,49 g |
Węglowodany | 56,31 g |
w tym cukry | 12,52 g |
Białko | 12,52 g |
Błonnik | 8,16 g |
Sól | 0,01 g |