Kasza orkiszowa średnia

Kasza orkiszowa średnia z orkiszu Frankenkorn jest otrzymywana z ziaren orkiszu. Orkisz jest rośliną uprawną o długiej historii, która była powszechnie stosowana jako podstawowe zborze w Europie Środkowej i Wschodniej w czasach przed wprowadzeniem pszenicy zwyczajnej.

Kasza orkiszowa średnia jest cennym źródłem błonnika, białka, witamin z grupy B oraz minerałów, takich jak żelazo, miedź, mangan i cynk. Jest to również produkt niskowęglowodanowy i niskoglikemiczny, co oznacza, że nie powoduje gwałtownych skoków poziomu cukru we krwi.

Kasza orkiszowa średnia jest doskonałym dodatkiem do różnych potraw, w tym sałatek, zup, dań mięsnych, rybnych i wegetariańskich. Kasza orkiszowa wyróżnia się charakterystycznym smakiem i orzechowym aromatem. 

Kasza orkiszowa średnia jest łatwa w przygotowaniu i zazwyczaj gotuje się ją w proporcji jedna część kaszy do dwóch części wody przez około 20-25 minut.

Opakowanie: 500 g, 1 kg, 5 kg

Alergeny: zawiera gluten

Przechowywanie: przechowywać w suchym i przewiewnym miejscu.

Wartości odżywcze w 100 g:

Wartość energetyczna	351 kcal
Tłuszcz	2,4 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone	0,50 g
Węglowodany	62,90 g
w tym cukry	2,50 g
Białko	13,90 g
Błonnik	11,40 g
Sól	>0,01 g